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昨天晚上本來準備好的餐包麵團，由於孩子們已經熟睡，於是乾脆冷藏留置今天早上當作早餐。
為不確定冷藏後隔日烘烤後的感覺是否一樣，所以也算是新的嘗試，幸好似乎沒有太大的差異。（此次因為預留的蛋液被當早餐煎掉了，所以表層沒有塗上蛋液。）
剛巧今日要回台北家裡，於是順勢就將做好的麵包帶去北部家裡給母親嚐嚐。
母親覺得比她在外面買的餐包好吃，很開心母親喜歡，所以後來也多留了幾個給母親吃。
最近天天有製作麵包，高筋麵粉用量很兇，於是趁著一雙孩子有母親可以代為暫時照顧的時候，我和滄一起去逛了逛天母的家樂福，發現有很多可以選擇的無鹽奶油跟麵粉。
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